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Osmiza Kocman Matej

Homepage >> Sgonico >> Kocman Matej

Prossima apertura: 06/10/2018 - 14/10/2018

040 229211
Le date di apertura sono soggette a variazioni. Vi consigliamo di contattare l'osmiza per verificarne l'apertura

Il giovane Janko Kocman ha recentemente preso in mano le redini di questa osmiza, fino a poco tempo fa guidata dal padre Matej, che ad ogni modo continua ad aiutare il figlio, nella tradizionale conduzione familiare che contraddistingue tutte le osmize. Ad accoglierci è la madre Majda, la quale ci racconta che in passato non c’era l’intenzione di avere un’osmiza, però dopo i decessi dei suoceri alcune circostanze portarono i Kocman ad incrementare le proprie viti. Ormai l’apertura è regolare da vent’anni a questa parte, una o due volte per ogni ciclo di 12 mesi a seconda della quantità di vino.
L’offerta gastronomica include tutti gli affettati prodotti dal suino, le uova provenienti dalle proprie galline ed infine i formaggi forniti da un’azienda dell’altopiano. Oltre al vino sfuso (uvaggio bianco di Malvasia e Vitovska, Terrano come rosso) particolare la possibilità di optare per delle soluzioni imbottigliate, come il Terrano “barrique” oppure la Vitovska in purezza. Comoda la possibilità di un discreto parcheggio interno.

Date di apertura:

  • 06/10/2018 - 14/10/2018
  • 09/03/2018 - 02/04/2018

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