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Osmiza Doljak Ervin

Homepage >> Samatorza >> Doljak Ervin
040 229180
Le date di apertura sono soggette a variazioni. Vi consigliamo di contattare l'osmiza per verificarne l'apertura
Successivamente alla ristrutturazione della casa di famiglia, nel 1993 nasce l’osmiza Doljak, benché la tradizione vinicola esistesse da generazioni. Pertanto dopo diversi anni dove l’uso era prevalentemente limitato alle mura domestiche, il Sig. Ervin assieme al padre Marcello iniziarono a destinare parte della produzione alla vendita. Adeguandosi all’andamento del mercato, nel 2002 il titolare ha anche iniziato a dedicarsi all’imbottigliamento, con una resa che in media raggiunge le 1.500 bottiglie annue. Tradizionale l'offerta di insaccati e svariata la scelta dei vini, che tra i bianchi vanta Vitovska, Malvasia, Chardonnay e Kom’nca (uvaggio dei tre precedenti), mentre tra i rossi si menziona il tipico Terrano.

Ampia la disponibilità di posti a sedere, che su un complessivo di 150 circa ne conta metà al coperto, di cui una parte sotto un bel porticato.
Date di apertura:

  • 21/07/2017 - 06/08/2017
  • 12/05/2017 - 21/05/2017

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