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Osmiza Na Púkinšči

Homepage >> Malchina >> Na Púkinšči

Prossima apertura: 15/10/2018 - 13/11/2018

040 299985
Le date di apertura sono soggette a variazioni. Vi consigliamo di contattare l'osmiza per verificarne l'apertura

Aperta da nemmeno un lustro (1ª volta nell'ottobre/novembre del 2008), l'osmiza "Na Púkinšči" è conosciuta con il suo toponimo, ma ricordiamo che i due gestori sono Paolo e Marinka Antonič, i quali hanno allestito opportunamente la propria casa per poter intraprendere questa nuova attività. Le aperture di anno in anno dipendono anche dalla produzione del vino, il quale consiste in due uvaggi: bianco (75% Malvasia e il resto Vitovska) e rosso (Terrano con 15% di Merlot). Ad accompagnare le bevande ci sono i vari salumi di produzione propria i quali possono cambiare di volta in volta secondo disponibilità; a parte gli insaccati tradizionali potrebbe capitare di trovare le coste o il lardo pancettato, piuttosto che il guanciale pancettato (possibile novità della seconda apertura 2012). Altra particolarità è rappresentata dai diversi sott'aceti, anche questi variabili a seconda della stagione. Ottima la disponibilità di posti, con tavoli sia all'aperto che sotto una tettoia, oppure ancora al chiuso, per riuscire a gestire qualsiasi condizione atmosferica. 

Date di apertura:

  • 15/10/2018 - 13/11/2018
  • 01/04/2018 - 29/04/2018

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